舌尖上的美食-步骤如下所示怎么包粽子的做法

步骤如下： 包饺子的详细步骤：

1、包粽子的详细步骤，先把糯米、花生、红豆洗干净；将花生和红豆用清水浸泡怎样包粽子简单步骤图，在容易煮熟之前先浸泡。

2、将采摘的粽子叶和棕榈叶洗净，沥干水分，将棕榈叶挂在合适的位置，扎紧。摘粽子时，选择越宽越好，棕色的叶子越长，扎起来越好。

3、在糯米上撒少许小苏打，（因为是咸粽子，所以加了少量盐），然后将花生和红豆倒入糯米中搅拌均匀好。

4、以上准备工作完成后，就可以开始包裹了；取出一块粽子，以略水平的角度向内滚动（如箭头1所示）。包粽子的详细步骤。

5、将粽叶的背面卷到外面（如箭头2所示）。

6、得到这样一个尖头枪管（如箭头3所示）。

7、然后用勺子取适量的花生、红豆、糯米拌入饺子筒，用竹筷子粘住，如箭头4所示。

8、将糯米填入压实后，将右侧的粽叶向左压（如箭头5所示）。

9、用手捏住左边的粽叶，向右按（如箭头6所示）。

10、然后将粽子直立，用手按回多余的粽叶，如箭头7所示。

11、从饺子底部拉出一片棕榈叶（如箭头8所示）。

12、将拉出的棕榈叶从下向上拉起，穿过原来的棕榈叶，如箭头9所示。

13、用拇指再次按压手掌使其不动（如箭头 10 所示）。

14、拉出穿过的棕榈叶（如箭头11所示）。

15、再次拧紧（如箭头 12 所示）。

16、如箭头 13 所示拧紧。

17、包好粽子后，可以先用剪刀剪掉一些不整齐、极细的叶子，然后放入高压锅中，加入适量的水，水不要太多怎样包粽子简单步骤图，否则粽子就不好吃了。清淡，煮熟，即可食用。

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